По-добре късно, отколкото никога!

Тученица

      За тученицата чух за първи път по телевизията в предаването "Часът на мама". Всъщност, цялото предаване беше доста образователно и определено имах нужда да чуя разказите на всички участнички в него. Темата беше за отслабване с Детоксикацията на  Д-р Михайлов, който също взе участие. Стана дума колко е полезна тученицата,  как мамите ходят да си я търсят по поляните, как расте на воля във всяка градина и градинарите я дават за храна на животните. Не че е задължително да ядем всичко, което те ядат, но в някой отношения си мисля, че не са по-глупави от хората. Реших, че щом е тревичка трябва да се опита. 

      Но мине време, забравя се. А днес, а утре, доста време мина от тогава, но хубаво е идеите да отлежават. Не винаги, само за някой, за тази идея ми се струва малко позакъснях, но по-добре късно, отколкото никога. Няколко пъти се опитвам с думи да го обясня на роднини, а и на мама наскоро пак обяснявах, но не говорим един език, т.е. има си друго име тлъстика или тлъстига (не знам кое е правилното), му направих малка фотосесия да им я покажа. Ще добавя и няколко рецепти с нея за по-голяма яснота.

        

      Мамо, тате, приятели и роднини, ако още не сте я опитали, да знаете, че аз си я хапвам и ми няма нищо, жива съм, опитайте я, ще ви хареса, ако нямате предразсъдъци.

Зеленчукова салата с тученица

Млечна салата

/ линк към рецептата/

      Преди да опитам нещо ново си проучвам въпроса задълбочено. С какво  толкова е полезна? Оказа се, че това не е само плевел, а полезна билка( като магданоз, копър, джоджен, девесил) използвана в китайската медицина от хилядолетия, наричана още "билка на хилядолетието". Написаното в скобите е само за да намекна , че и това расте в двора, но го ядете и животните ще го хапнат, ако им ги дадете, но си ги пазите за вас. Няма да давам повече сравнения, да не ме погнат природозащитниците.

Основни свойства:
- прочиства отровите
- прочиства патогенната горещина
- противовъзпалително действие
- регулира кръвообращението
- спира кръвоизливите
- премахва отоци в тялото
- стимулира уринирането
- смазва червата
- премахва паразити
- регулира обмяната на веществата
Лекува:

• отравяния
• възпаления
• грип
• висока температура 
• зачервени очи, сухота в очите
• кератомалация
• нощна слепота
• високо кръвно
• остра екзема 
• силикоза
• коклюш (магарешка кашлица)
• хепатит
• диабет
• аритмия
• диария (включително и детска диария)
• дизинтерия 
• абцеси
• цистит
• простатит
• апендицит
• хемороиди 
• левкорея
• гъбична инфекция
• отоци на половите органи
• маточен кръвоизлив
• кисти
• тумори
• затлъстяване
• висок холестерол

Богата на витамин С, хлорофил и омега-3 мастни киселини.

Вкусна е на салата, а също и като пълнеж за пелмени, баници, чушки и т.н.

Не се съчетава с черен пипер.

Внимание: забранена по време на бременност! Може да предизвика контракции. 
/информацията намерих в  блога на АНИ ПЕШЕВА - авторка на книгата "36 билки за здраве":/