Печено пиле в плик със зелени подправки и зеленчуци

     Печеното пиле в плик  е лесно за приготвяне, вкусно и не на последно място - пази фурната чиста. Да минем към действие или по-скоро да опишем с думи как го направихме:

     Необходими продукти:

1 цяло пиле

2 моркова

2-3 скилиди чесън

1 голяма глава лук

2 зелени чушки

3-4 стръка магданоз

3-4 стръка копър

3-4 стръка джоджен

сол и черен пипер

  

    Начин на приготвяне:

   Почистете пилето, отстранете всички излишни кожи. Намажете отвътре и отвън със сол и черен пипер. Почистените зеленчуци, нарежете на  дълго морковите, чушките на ленти и лука на полумесец, чесъна на колелца. Напълнете пилено със зеленчуците и по едно от стръковете зелении, които са посолени със сол и черен пипер. Това, което остане сложете в плика за печене и пъхнете пилето отгоре. Завържете плика, надупчете го  няколко места с игла и мятайте в печката. За 50 мин на 200 градуса е готово. Последните 10 мин от печенето може да разрежете плика отгоре, за да се запече кожичката.

Добър Апетит!