Сотирани листа от червено цвекло

     

      - Не са ли красиви?
      - Да, красиви са! Да донеса вазата?
      - Не, дай тигана, няма да правя букет, това е част от вечерята ти!
     

     

    В тиган се загрява зехтин. Добавя се малко чесън на филийки да си пусне аромата и се махат. Прибавят се нарязаните листа от червено цвекло, заедно с дръжките, ако са млади и тънички. Подправяме с прясно смлян черен пипер и морска сол. Готви се за 2-3 минути.

       Да ви е сладко!

Още рецепти с листа от червено цвекло може да видите тук.