Отглеждам и двете си деца в къщи, не ходят на училище. Хранят се предимно с домашно приготвена храна. Затова напоследък гледам да им измислям и разнообразявам менюто, а и за мен това е повече от приятно занимание. Важно е всички да са доволни и щастливи.
Когато съпруга ми ме завари в работния процес, поиска да узнае какво пак бъркам и бе подробно осведомен. Веднага изрази следното мнение : "Такава глупост сам човек не може я измисли, били са поне няколко". След около 40 мин по-късно, бе отново доведен в кухнята от аромата, който се носеше на изпечените вече кексчета и още докато доволно дъвчеше отхапаното парче, заяви доволно , че и той ще закусва на другата сутрин, а и винаги когато ги има.
Продукти:
3 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
5 с.л. зехтин
2 с.л. доматена паста
2 скилидки чесън-пресова се
100 г бяло саламурено сирене
50 г кашкавал
2 шепи пресен спанак нарязан на ситно /може и без него/
босилек
1 и 3/4 ч.ч брашно примесен с 1 бакпулвер, щипка сол.
Всички мокри съставки се разбъркват добре и се смесват със сухите. Пълнят се формите, пекат до готовност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар