Печеното пиле в плик е лесно за приготвяне, вкусно и не на последно място - пази фурната чиста. Да минем към действие или по-скоро да опишем с думи как го направихме:
Необходими продукти:
1 цяло пиле
2 моркова
2-3 скилиди чесън
1 голяма глава лук
2 зелени чушки
3-4 стръка магданоз
3-4 стръка копър
3-4 стръка джоджен
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Почистете пилето, отстранете всички излишни кожи. Намажете отвътре и отвън със сол и черен пипер. Почистените зеленчуци, нарежете на дълго морковите, чушките на ленти и лука на полумесец, чесъна на колелца. Напълнете пилено със зеленчуците и по едно от стръковете зелении, които са посолени със сол и черен пипер. Това, което остане сложете в плика за печене и пъхнете пилето отгоре. Завържете плика, надупчете го няколко места с игла и мятайте в печката. За 50 мин на 200 градуса е готово. Последните 10 мин от печенето може да разрежете плика отгоре, за да се запече кожичката.
Добър Апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар