08 април 2013

Стъргана супа

    

       За да избягаме от рутината, да разнообразим вида и вкуса на едни и същи продукти, а понякога и за по-бързо ви предлагам една стъргана супа. Как я правя аз бързо и лесно, вкусно и красиво, а може да е много простичко и обикновено. Подходяща за Разделно хранене, 90-дневната диета, за храна на бебета и малки деца с добавен жълтък и сухар.



     Необходими продукти:
1 глава стар лук
1 зелена чушка
2 морков
2-3 картофа
/по желание и други настъргани зеленчуци/
сол, джоджен

     Начин  на приготвяне:
    Задушете в малко мазнина почистените и нарязани на много ситно лук и чушка, настърганите моркови в съда за готвене. Долейте топла вода. Настърганите  картофи прибавете след кипване на водата. Гответе до омекване на зеленчуците. Подправете със сол и суха мента/джоджен/.

                                                                                              Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар