05 юни 2013

Една малко различна гледна точка за салата "Снежанка"

    И друг път съм споделяла любовта си към тревичките, даже няколко. И днес предложението не е по-различно. Така я направих аз - имаше одобрение и имаше престрашили се да я опитат. В крайна сметка нямаше да се разсърдя, да не я бяха харесали, щеше да остане повече за мен.
    Сега я предлагам на вас, този път без егоизъм:



Необходими продукти:
300 г гъсто цедено мляко
2 пресни краставици или една голяма
(зависи от сорта)
няколко стръка тученица
пресен копър
зехтин 
чесън 
сол

       Начин на приготвяне:
     Нарежете краставицата на кубчета. Тученицата заедно със стеблата и листата на дребно с големина, колкото на кубче краставица. Чесънът се пресова, копърът се нарязва на дребно и всички съставки се объркват добре. Подправяме със сол и зехтин на вкус.

Добър Апетит!